Microplastiques et océans, comment notre négligence nous amène-t-elle à nous empoisonner nous-même ?

Par Anton Favre-Marquis, Léo Leber, Elisa Thomas, Vincent Thouvenin & Zoé Verdure, étudiants ESTA Belfort, 05/2021 Mots clés : #Microplastiques, #Océan, #Plastique, #Poissons, #Pollution, #Septième continent Aujourd’hui le plastique est omniprésent dans nos vies. Mais l’utilisons-nous correctement ? Le plastique est fabriqué en usine puis utilisé en tant qu’emballage, produit ou contenant. Il se retrouve dans nos …

L’enjeu climatique des rizières, du riz blanc pas si propre

Par Rémi Bertaux, Hugo Bonnet, Emile Jouffe, Antoine Paire & Julien Schalck, étudiants ESTA Belfort, 05/2021   Mots clés : #riziculture #agroécologie #durable #canard #méthane Les émissions de méthane (CH4) contribuent fortement aux changements climatiques. C’est la majeure incidence des rizières, principale activité génératrice de ce gaz à effet de serre. Suivant la forte croissance démographique des gros …

Comment les habitudes de consommations évoluent-elles avec des changements de vie radicaux tel qu’un confinement?

Par Blaise Adinolfi & Théo Billaud, étudiants ESTA Belfort, 06/2020 Mots-clés: #Confinement #Economie #Consommation #Comportement #e-commerce  Comment est-ce que la fermeture des commerces a-t-elle changé dans nos vies? Génère-t- elle un vrai manque, une frustration? Ou au contraire nous fit-elle prendre conscience de l’inutilité de certains achats? Peut-on imaginer que ce confinement va engendrer un véritable changement de comportement? …

« consommer sain »: un nouveau mode de consommation

Par Isabelle Wolfer, étudiante ESTA Belfort, 05/2020 Mots-clés: #Healthy #Consommation #Sain #Santé #Bien-être L’explosion démographique conduit l’Humanité à consommer toujours plus. De ce fait, l’empreinte écologique se détériore et les ressources naturelles s’épuisent au fil des années. Face à ce phénomène les consommateurs sont plus attentifs à leur santé, à la provenance des produits, au …

Comment les véganes vont-ils sauver le monde ?

Par Océane Goyard-Gully & Camille Pinguet, étudiantes ESTA Belfort, 05/2020 Mots-clés: #Végane #Environnement #Sous-nutrition #Population #Solution Dans un monde où l’offre alimentaire n’a jamais été aussi diversifiée, on observe l’apparition de plus en plus d’individus véganes. ​Le Robert définit un végane (du mot anglophone « vegan ») comme un être excluant tout produit d’origine animale et qui …

Gaspillage alimentaire, un fléau évitable pour la planète?

Par Thomas Denaison & Romain Lathuillière, étudiants ESTA Belfort, 05/2020 Mots-clés: #Gaspillage alimentaire #Chaîne agroalimentaire #Environnement #Émissions de CO2 Depuis maintenant des décennies, l’Homme dans son mode de vie, cherche un confort personnel, sans se soucier de l’impact négatif qu’il crée pour la planète. Principal acteur qui joue sur ce « confort » : la …